Saturday 24 December 2011

Simple recipe for PANCAKEs

Today nak kongsikan resepi pancake yang simple and easy to make. Bak kata kawan saya yang selalu buat pancake pakai resepi ni, "orang yang bodoh masak pon boleh buat pancake ngan resepi ni". Apa yang penting, sodap !

Okey, bahan-bahannya ialah :

- 100g tepung naik sendiri
- 25g susu cair
- 45g gula
- 50g air
- 1 biji telur
- 10g butter dicairkan pada suhu bilik
- secubit soda
- secubit garam

Caranya :

Campurkan tepung naik sendiri, soda, garam, telur, butter, susu cair dan gula dalam 1 bekas dan gaul. Kemudian masukkan air dan kacau sehingga tidak berketul.
Biarkan sebentar dalam 5minit dan boleh masak diatas nonstick frying pan dengan api sederhana.
Panaskan frying pan dengan butter yang dicalit sahaja supaya x terlalu berminyak.
Pancake ni akan naik gebu nanti, pastu boleh lah dimakan dengan madu, butter, jem, kaya pon boleh, susu pekat pon sodap atau sos sirap atau apa-apa saja mengikut kreativiti anda..

Senang kan ? So, tunggu apa lagi, sila berlari ke kedai runcit berhampiran anda untuk dapatkan bahan-bahan untuk wat pancake yang easy but sodap ni..

Selamat mencuba dan selamat menjamu selera.. ;))

No comments:

Post a Comment