Salam...
Kelmarin saya janji nak bagi resepi roti arab kan..?maaf hampir terlupa..janji tetap janji..
Resepinya sangat mudah.
Bahan yang diperlukan :
- 250g tepung gandum
- 2 sudu makan rata yis
- 1 sudu makan gula
- 1 sudu makan garam
- 2 sudu makan susu cair
- air secukupnya
Caranya :
- gaulkan tepung bersama yis, kemudian campurkan semua bahan yang lain. letak air sedikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh.
- bahagikan doh kepada beberapa bahagian (1 bahagian untuk 1 keping roti) dan gelekkan guna penggelek hingga nipis seperti capati.
- bakar atas pemanggang tanpa minyak (boleh gunakan kuali leper yang agak tebal)
Siap ! selamat mencuba !! :)
No comments:
Post a Comment